• Телефон:

    (3822) 646-213

  • Адрес:

    634063

    ,

    г. Томск, ул. Бела Куна, 20

  • E-mail:

    dntavangard@mail.ru

  • ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ Версия для слабовидящих

Новости

Назад
post image

IV Областной "Праздник Хлеба"

14 сентября   в  КаравайПарке
села Кожевниково  пройдет  IV Областной  Праздник Хлеба.
 
Кожевниково  –  ХЛЕБНЫЙ  КРАЙ!

  •              Гостям праздника предстоит окунуться в атмосферу старинного русского уклада,    принять участие в реконструкции старинного русского обряда  «завивание бороды» и «переломление хлебца», символизирующего окончание жатвы - обряд выполняла старшая из жниц, либо женщина, пользующаяся всеобщим уважением.
  • ·        Хлебопеки со всех муниципальных образований Томской области  примут участие в конкурсах пекарского искусства «Праздничный каравай», «Хлебные чудеса», «Рецепты и традиции».
  • ·        Пройдут конкурсы «Лучшая песня о хлебе», «Русская краса- девичья коса», подведение итогов интернет фото-конкурса  #КОЖЕВНИКОВО_ХЛЕБНЫЙ_КРАЙ2018, «Соломенное чудо».
  •              В КаравайПарке развернется масштабная культурная программа - выступят творческие коллективы   из Губернаторского колледжа социально-культурных технологий г.Томска - ансамбль народной песни "Росы", руководитель Татьяна Голещихина и хореографический ансамбль.
  • На протяжении праздника будут работать различные площадки и мастер-классы:
  • «Жила бы деревня моя!» -  реконструкция старинного уклада русской деревни; можно  побывать в поле и отдохнуть вместе с косарями возле шалаша у костра;  пройтись по   деревенской  улице  и зайти во двор к хозяину избы - научиться колоть и пилить дрова, испечь блины и т.д. ;
  • Чудо-печь – здесь можно угоститься пирогами прямо из русской печи;
  • "ХлебоБогатырь" – каждый, кто заглянет  на площадку сможет покатать рулоны сена, напилить дрова, добыть огонь, провеять зерно, намолоть муки,  метнуть  тюк  соломы на дальность; перетащить на скорость  из копны  вилами сено в другую копну; отжаться  с  тюком сена на спине;  сдвинуть с места  телегу с тюками;
  • «Национальные хлеба земли  Кожевниковской» - дегустационные площадки с угощением блюд по старинным рецептам;
  • ·   «Школа маленьких пекарей» - дети  дошколята  в поварских колпаках, фартучках  и нарукавничках будут  лепить из теста фигурки, обжигать их в печи, разрисовывать и забрать себе сувенирчики. 
  • Работают площадки  реконструкции  старинных русских обрядов и традиций:
  • Заплетание  жатвенного венка» -  здесь  научат  плести из соломы обереги, венки, сувениры.
  • реконструкция старинного русского   обычая  завязывания снопа «Кукла урожая», «переламывание хлебца»;
  •  «Квашение капусты» - желающие смогут  сами построгать капусту,  засолить ее по своему рецепту и угостить  друзей;
  • Выставка–ярмарка мастеров декоративно-прикладного творчества Томской области;
  • ТОРГОВЫЕ РЯДЫ:  в широком ассортименте  хлебобулочные изделия;  по низким ценам  свежие овощи,  натуральный мёд, мясо,      колбасные изделия местного производителя, молоко и молочная  продукция,  яйца, масло, дикоросы и разносолы.
  • Накануне, 13 сентября,  в Кожевниково пройдет семинар для хлебопеков и мастер-классы по выпечке нетрадиционных хлебов; презентация продуктов для хлебопечения; презентация оборудования для хлебопечения.